Nutbutter. Une décoration intentionnée, la clef de son succès.
Les saveurs de Los Angeles débarquent dans le Grand Canal Dock, à Dublin. Nutbutter est un local différent pour un restaurant intentionné… Un endroit idéal pour tous ceux qui recherchent le calme et le bienêtre, où les étoiles s’observent pendant la journée.
Sain, estival et local…#sexyhealthyfood
Une ville, un voyage, une grande histoire. Toutes les grandes découvertes comptent sur un récit passionnant. Celui de Paddy Hogan, propriétaire de Nutbutter et son chef Dave Murray commence par un voyage de recherche dans la ville de Los Angeles afin de trouver l’inspiration pour trouver un nouveau concept gastronomique d’alimentation saine à base de plantes. Un type de régime alimentaire qui inclue les aliments d’origine végétale comme les légumes, les fruits, les fruits secs ou les graines.
Accessible et plein de charme, on y sert les meilleurs ingrédients irlandais qui peuvent se déguster dans une assiette. Nutbutter, c’est le restaurant le plus sain de tout le panorama de la restauration rapide et à emporter de Dublin.
Une passion pour les restaurants authentiques.
Trois esprits créatifs en quête du design parfait. L’Estrange Designs est une entreprise qui se consacre à créer des intérieurs uniques et stimulants, spécialisée dans le design commercial. À travers une décoration des plus agréables, ils génèrent des affaires qui marchent et qui remportent toujours un grand succès.
Avec une grande passion pour créer de nouveaux lieux intéressants et une vision centrée sur les espaces novateurs ; Jill, Lea et Chloe ont conçu un projet au bon goût d’idées de génie.
Style et substance…
Une ambiance rustique, bohême et de plage nous transporte depuis la côte est de l’Irlande jusqu’à la côte ouest de Californie.
Design géométrique, chaises à bascules avec des coussins, rideaux suspendus, couverts en or roses et une belle mosaïque d’étoile au sol. Un intérieur à en faire rêver plus d’un avec des matériaux naturels et écologiques tels que le rotin, le bois récupéré ou le bambou qui promeut ce style organique que souhaite refléter le menu et l’esprit de la marque.
Style et substance… Un bon exemple de comment marier avec succès le design et le menu avec une approche qui apporte un style chaleureux et naturel et qui s’éloigne du cadre typique des établissements de restauration saine.
Les étoiles toujours présentes. FS Star.
Si nous pouvions voir les étoiles pendant la journée, elles seraient peut-être plus subtiles mais elles seraient toujours aussi belles et époustouflantes. Une à une, les étoiles du sol de type hydrauliques FS Star, forment un patron d’une beauté sereine et laissent entrevoir leur style vintage pour concevoir un espace des plus créatif.
Il y a peu de choses aussi émouvantes que de voyager à travers le monde, se perdre entre les différentes cultures et connaître de nouveaux endroits grâce à la gastronomie. La restauration est un éternel voyage à travers les sens.
Projet Gastro: Nutbutter.
Vu dans: L’Estrange Designs.
