Cuisine créative, espace innovant, atmosphère équilibrée… Blue Fish.
Lorsque deux cultures totalement différentes se mélangent pour créer de nouvelles saveurs, le résultat va beaucoup plus loin qu’une simple combinaison… La cuisine fusion est une approche créative, innovante et équilibrée qui gagne en popularité. Les restaurants qui misent sur ce type de cuisine savent très bien que les expériences gastronomiques méritent un espace à la hauteur.
La décoration et l’aménagement d’intérieurs d’un établissement doit être le fidèle reflet des valeurs de la marque et pour y arriver, la meilleure formule est de compter sur un bon studio de décorateurs et avec un catalogue de mobilier pour restaurant comme celui de Francisco Segarra.
Le restaurant Blue Fish se distingue par sa délicieuse cuisine nikkei et par un espace lumineux, confortable et moderne dans lequel on a toujours envie d’y retourner. Conçu par Sonia Verdú Studio, l’endroit a été meublé avec des chaises et des tabourets de la marque Francisco Segarra.
Un restaurant de fusion et une ambiance pour s’amuser.
Le restaurant Blue Fish est situé dans l’un des meilleurs marchés gastronomiques de la Communauté de Valence. Els Magazinos est une halte obligatoire pour tout ceux qui visitent Denia, et notre proposition d’aujourd’hui se trouve entre les meilleures offres de loisirs et restauration.
Les propriétaires du restaurant voulaient un lieu qui attire l’attention et qui soit en accord avec leur cuisine Nikkei. Aujourd’hui, la fusion nippo-péruvienne de leurs plats peut être savourée dans un espace agréable et décontracté où la designer Sonia Verdú a capturé l’essence la plus pure de la mer.
L’inspiration pour commencer ce projet de décoration a été le produit phare du restaurant: le poisson. La couleur bleue et la grandeur de la mer étaient présentes dans ce voyage gastronomique qui unit les techniques culinaires japonaises les plus savoureuses avec la profusion et le caractère des saveurs péruviennes.
Finitions attrayantes, effets harmonieux et meubles d’appoint.
L’environnement créé lors de la conception d’un restaurant influence directement la perception des clients. Ici, la lumière naturelle et la chaleur devaient être présentes pour contraster avec l’irisation de certaines finitions et les touches de bleu néon.
Dans l’entrée, une mosaïque de couleurs noires et blanches vient rompre la monotonie du sol de type parquet. Au comptoir, des panneaux de couleur argentée créent un magnifique effet irisé… Des éléments différents qui caractérisent l’intérieur de ce restaurant.
Bois, fer, verre, raphia… La combinaison des différents matériaux participe dans cet excellent travail dans le but de personnaliser un style unique.
Les chaises en bois aident à créer une ambiance intime et accueillante, dans un espace qui met l’accent sur la grande banquette bleue. Avec les tables hautes, des tabourets métalliques donnent une touche exotique à l’établissement.
Lorsque la lumière naturelle cesse de pénétrer par les grandes fenêtres, des lampes en fibres naturelles et aux couleurs neutres maintiennent la chaleur de l’atmosphère et contribuent à mettre en valeur les tons et les textures du papier peint sur l’un des murs.
Avec Blue Fish, nous rappelons le rôle fondamental que joue un bon aménagement intérieur de restaurant dans chaque expérience gastronomique. En outre, nous aimons découvrir de nouveaux espaces où la créativité, l’innovation et l’équilibre vont toujours de pair.
Projet de restaurant: Blue Fish.
Décoration de restaurant: Sonia Verdú Studio.
Mobilier de restaurant: Chaises Libia et tabourets África de Francisco Segarra.
