ARRE. Un projet où le décorateur de restaurant nous séduit en un instant.
Un restaurant est un endroit où nos cinq sens s’activent. Un repas, un dîner, de nouvelles saveurs, des arômes traditionnelles… mais un restaurant peut aussi être un espace où prendre du plaisir à travers la décoration et l’aménagement d’intérieurs.
Lorsque l’on entre dans un restaurant et l’on ressent son essence et ce cachet si spécifique qui en font un espace unique, c’est un bon moment pour connaître l’empreinte invisible de ces personnes qui l’ont rendu possible… les décorateurs de restaurants.
Derrière un grand projet d’aménagement, il y a toujours une grande équipe de décorateurs. Et nous, nous définissons le nôtre de cette façon.
Chez Francisco Segarra, chaque travail se prépare, se planifie et s’agence avec cet amalgame parfait d’expérience, de connaissances et de passion. Une union de caractéristiques qui nous définissent et que nous déployons dans tous les projets 100%FS pour obtenir un résultat aussi admirable que celui du restaurant Arre.
Son concept récupère la singularité de cet établissement emblématique et la réhabilitation est le plus aimable possible avec l’architecture originale du bâtiment.
Situé dans le centre historique de Castellón, le restaurant Arre nous ouvre ses portes en conservant son lien avec les origines de la ville, nous transmettant toute la culture et la gastronomie valencienne et en montrant sa nouvelle décoration agencée par l’équipe de Francisco Segarra.
Un aménagement et une décoration avec un concept novateur.
C’est probablement le bâtiment le plus ancien de la ville. Aujourd’hui, ses arches et son four mauresque du XIV siècle cohabitent avec des éléments extrêmement modernes. Un travail de décoration remarquable qui n’a pu être réalisé que par de véritables décorateurs de restaurant qui misent sur l’innovation et la créativité.
Pedro Salas et Bea Villalba sont tous les deux à la tête de Arre. Un projet intime et personnel avec une essence très castellonense.
Le concept du restaurant se base sur la « torrà » (barbecue typique de la région de Valence) et sur le fait de se réunir pour partager un repas autour du feu et des braises. L’aménagement et la décoration du restaurant lui rendent leur plus bel hommage.
Sauver son essence, rénover sa présence…
Les plafonds et les voûtes originaux ont été conservés dans la mesure du possible. Pour faire correspondre dans un même espace des éléments de différentes époques, une gamme de couleurs chaudes qui rappellent la braise et la terre a été minutieusement choisie.
Les arches forment un porche juste devant l’ouverture du four qui a été éclairé aussi bien à l’intérieur tout comme à l’extérieur pour que l’on puisse contempler les dimensions de la coupole.
L’établissement dispose de deux salles à manger sur deux étages, en plus d’une terrasse extérieure en haut.
La cuisine de l’établissement est ouverte permettant ainsi aux convives d’observer le procédé d’élaboration de chaque plat.
Un projet identitaire et un design à la hauteur…
L’établissement est tout simplement merveilleux et tout tourne autour de son identité unique.
Chaque table dispose d’un barbecue particulier placé au centre. Autour, des bancs en pierre et des chaises en bois s’unissent à la chaleur de l’espace et dégagent du confort et de l’intimité.
Les hottes et les conduits d’extraction sont visibles et apportent une bonne dose de modernité sans pour autant empêcher de développer le concept du restaurant.
Des meubles d’appoint, des vitrines et des garde-mangers vintage… Dans cet espace, on ressent l’essence d’un petit village, chose qui tenait à cœur aux propriétaires.
L’agencement se complète par un éclairage dans les tons légèrement grillés qui embellissent les murs irréguliers, nous rappelant le charme si spécial de ce qui est imparfait.
Des accessoires déco qui récupèrent et conservent l’essence.
Pour retrouver l’essence d’un lieu aussi symbolique que celui-ci, et après quinze ans depuis son dernier service, il était nécessaire d’introduire des détails qui lui sont étroitement liés.
L’ancienne affiche de « Panadería Miralles », la boulangerie d’antan a été préservée et installée à l’intérieur.
Les papiers avec lesquels ont emballés le pain ont été encadrés et placés sur les murs du restaurant. Des objets récupérés de l’ancienne boulangerie qui maintiennent cet amour pour ce métier artisanal.
Bois, boue, lin, rotin, végétation… les accessoires décoratifs aident à dépoussiérer l’essence de ce lieu tout en conservant sa présence à travers la décoration du restaurant.
Un décorateur de restaurant sait que chaque détail nous transporte au cœur de son projet.
Arre puise son histoire dans ce bâtiment, et a trouvé la meilleure façon de nous la raconter grâce à l’équipe de décorateurs de Francisco Segarra.
Projet de restaurant: Arre.
Aménagement de restaurant: Francisco Segarra.
Meubles pour aménagement de restaurant: articles du catalogue de Francisco Segarra.
