Restaurant Ummo. Élégance, style et un design exceptionnel.

Quand un espace joue avec l’art et la bonne gastronomie, le résultat peut être une expérience vraiment sensorielle. Pour un restaurant, un bon aménagement d’intérieurs est aussi important que le menu qu’il propose, et c’est pour cela que le mobilier et la décoration doivent être minutieusement réfléchis.

C’est ce qui s’est passé chez Ummo, un nouveau restaurant qui a ouvert ses portes l’été dernier au cœur de Chicago. Une nouvelle proposition de restauration qui importe les saveurs italiennes dans un espace contemporain distribué en plusieurs salles, un petit lounge bar et un grand salon social.

Pour ce deuxième restaurant du groupe SOMOS Hospitality, le style particulier des meubles de Francisco Segarra a été clef pour s’éloigner de la concurrence. Ce regard en arrière que nous offre le style vintage voyage vers la ville américaine pour faire partie de ce concept ahurissant…

Une connexion visuelle fascinante entre le client et la déco.

Se promener dans Chicago, c’est découvrir une ville vraiment fascinante. Son architecture moderne, l’art qui envahit ses rues et toute l’élégance dont elle fait part. Cette ville américaine a tout pour nous séduire et c’est dans le quartier de River North que l’on découvre le restaurant Ummo.

Ici, on peut vivre un véritable voyage à travers les saveurs de la cuisine italienne dans un espace vraiment surprenant, soigneusement pensé et aménagé par Karen Herold du Studio K Creative. C’est une expérience visuelle où l’élégance domine dès le premier instant.

La grande salle à manger au rez-de-chaussée compte sur une cuisine ouverte pour le plaisir des convives. A côté, se dresse une petite zone de bar plus intime, dont l’aménagement est un clin d’œil envers les galeries les plus typiques de Milan. L’art se manifeste à travers des pièces choisis consciemment telles que des sculptures, des objets vintages, des posters de festivals musicaux…

Les espaces sont accompagnés par une palette de couleurs très discrètes et naturelles; où le sauge, la cannelle et le marron prédominent. Le sol en épi apporte de la chaleur et accentue toute l’élégance du restaurant.

Le mur en verre de l’escalier qui nous conduit au « loft » crée une fascinante connexion visuelle. Là, c’est un bar lounge très rétro qui nous attend avec une énergie pleine de joie et de vie. Toutes les pièces artistiques sont distribuées à travers l’espace, soit contre le mur, soit sur les étagères suspendues aux chevrons.

Le « loft » a été crée pour que les invités prennent du plaisir avec un menu complet, une carte de vins des plus exquises et une grande variété de cocktails artisanaux; tout en écoutant de la musique en direct et entourés par une décoration d’inspiration vintage.

Des banquettes très longues, des canapés et des fauteuils, des chaises et des tabourets… une grande variété d’assises nous accompagnera pour notre expérience chez Ummo soit des plus confortables possible.

Les assises: les vedettes de l’espace.

C’est dans le loft où l’activité sociale se fait le plus sentir, et les différentes assises jouent alors ici un rôle fondamental. En plus de compter sur une grande banquette qui apporte une grande élégance et exclusivité, nous trouvons aussi des fauteuils et des canapés qui rendent cet endroit beaucoup plus familial et accueillant.

Dans la zone du comptoir de bar, ce sont les tabourets qui prennent le dessus. On a d’abord choisi les tabourets Regi qui rappellent le style rétro. Un design fidèle, original et singulier qui capte tous les regards.

Après, le modèle Mews est aussi présent dans ce projet d’agencement. Un tabouret vintage capable de remettre en valeur la décoration de ce restaurant avec sa structure en métal et son assise en cuir rembourée.

Le caractère si puissant de ces tabourets hauts incite, une fois de plus, à se laisser porter par le catalogue de meubles de Francisco Segarra pour créer des espaces aussi exceptionnels que celui d’Ummo.

Projet d’aménagement de restaurant: Ummo.
Aménagement de restaurant: Karen Herold de Studio K Creative.
Meubles pour aménagement de restaurant: Tabourets Regi et Mews de Francisco Segarra.