Cheche La Cocina, un diseño retro para un concepto innovador.
¿Qué hacer cuando la vida nos cambia los planes? Reinventarse, porque cuando las cosas cambian hay que aceptarlas y evolucionar; pero reinventarse no significa perder nuestra esencia, porque eso es lo que nos hace diferentes, especiales, interesantes…
Y aunque la vida nos haya cambiado los planes, en Francisco Segarra no cesamos en nuestro empeño y hoy os invitamos a viajar hasta la costa de Barcelona, concretamente hasta Castelldefels, ciudad que presume de una larga playa dorada en su versión más cruda y despojada. Sí, es cierto que el verano aún nos queda lejos, pero la ocasión lo merece pues Cheche La Cocina nos descubre un innovador concepto de restaurante de alta cocina para llevar o recoger, un establecimiento que une la mejor gastronomía, un acogedor diseño con aires modernistas y la comodidad de disfrutarlo donde quieras.
Innovadores conceptos que conservan tradición.
A su pasión por el oficio y por la buena comida se une la ilusión por ver disfrutar a sus clientes. Con un gran bagaje a sus espaldas, a la saga Cheche se une un innovador concepto de restaurante “delivery & take away”, Cheche La Cocina, un establecimiento que nos ofrece lo mejor de su cocina para engalanar nuestras mesas.
Atrás quedó la idea de comida rápida, el ajetreo de la vida diaria ya no es excusa para no disfrutar de una comida tradicional con elaboraciones sorprendentes. El take away y el delivery se han convertido en una tendencia muy común que ha acelerado el incremento de usuarios en los últimos meses.
En Cheche La Cocina siguen cocinando para emocionar, los platos se elaboran con productos de temporada y tienen raíces en la memoria tradicional. Su ilusión llega intacta hasta nuestras casas a través de sus packagings que conservan la temperatura, los sabores y la esencia de su atmosfera.
El mejor diseño para acompañar la mejor cocina.
Con un aura retro-modernista, el diseño de este restaurante está enfocado a transmitir, a convertir su producto en algo sensorial, visual y escénico, dando protagonismo a la cocina, el corazón de cualquier restaurante.
“El concepto del local es acercar a los comensales los fogones, para así romper la barrera entre cocineros y clientes y que éstos contemplen cómo trabajan. Establecimiento sin secretos, sin nada que ocultar, donde existe el orden, profesionalidad y limpieza. Buscamos que el cliente que viene a recoger el pedido se sienta dentro de una cocina profesional pero acogedora y doméstica al mismo tiempo. Para ello utilizamos materiales industriales combinados con elementos naturales como la madera y las plantas en un espacio diáfano y luminoso” Benjamín Geensen (estudio Geensen Interiorismo).
Atrás quedaron los años en que salir a comer significaba alejarse de las sartenes, del vapor o de las especias. Los restaurantes derriban las paredes de sus cocinas para acercarnos a su mejor espectáculo y hacer que nuestra experiencia culinaria no se acabe en el plato…
Completar un pequeño restaurante donde la cocina se convierte en la estrella del espacio no se podía hacer de cualquier manera. Cada elemento y cada detalle son parte esencial de un diseño que no deja indiferente a nadie. Originales mesas de madera de mango con acabados en metal, cómodos taburetes y sillas en polipiel… Diseños gratamente simétricos que nos acercan a la estética de Francisco Segarra de forma sutil.
Un espacio sereno, donde está lo que tiene que estar, donde lo mejor es dejarse llevar y aconsejar, porque a veces, aunque la vida nos cambie los planes siempre hay alguien que se reinventa para ofrecernos lo mejor.
Proyecto restaurante take away: Cheche La Cocina.
Diseño de restaurante take away: Geensen Interiorismo.
Mobiliario para diseño de restaurante take away: Piezas del catálogo de Francisco Segarra.
